09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
プロフィール

riisyuka

Author:riisyuka
riisyukaです。
ゆっくりしていってね!

カテゴリ

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

猫空先生の薬膳料理教室 1月行ってきました〜♪

2015.01.22 22:18|猫空先生の薬膳教室♪
こんばんは riisyuka です♪

昨日、今日とうんと寒いですね。
大寒だったかな??やっぱりまだ冬なんだものね^^;
風邪引かないようにしなくちゃ、ですね^^

先日、今年最初の猫空先生の薬膳料理教室へ行って参りましたよ〜
今月のテーマは“補血の薬膳“、テイストはスペイン料理でしたよ♪

新春らしい明るいテーブルコーディネート!
温かくて美味しいシナモンティーで、ほっと一息してから
薬膳のお勉強と調理がスタートします〜
写真_convert_20150122201544

テーマが補血なので、自家製ブルーベリー酒で乾杯♪
グラスの底から、お教室ロゴのQoo!さんがのぞいています^^
写真−4_convert_20150122201638

まず、小松菜のボタージュスープ♪
とろっとして、体も温まります^^
写真−3_convert_20150122201626

もちろん、こちらのスープ皿の底にも、、Qoo!さん^^
お納めした貴婦人の帽子皿デス^^
写真−1_convert_20150122201557

それから、牡蠣のオムレツ☆パプリカソース♪
家でつくるジャガイモ入りのスペイン風オムレツよりもずっとリッチな感じです^^
いつもの手順で、中身やソースの一工夫が、猫空先生の教室ならでは^^
写真−2_convert_20150122201614

そして、イカスミのパエリア♪
猫空先生オススメのイカスミペーストで^^ 自家製アリオリソースと一緒に食べるとまた美味!!
もう〜いい香りが立ちこめて、お腹がぐ〜っとなってしまいます^^;
写真−6_convert_20150122201659

自家製天然酵母のパン♪
パン屋さんのパンみたいです^^これも美味しい♪
写真−5_convert_20150122201649

デザートは、プルーンのスパイシーケーキ♪
バターを使わずに作ったケーキ^^ もっちりしててまた美味^^
マンゴーティーとともにいただきました〜
写真−7_convert_20150122201710

どれも美味しくて、すっかり完食♪
でも、身体にいいんだもの〜幸せよね〜

新しくご参加された方もいらして、
いろいろなお話もとても楽しかったです^^
ご一緒させて頂いたみなさま、どうもありがとうございました^^

どれから作ろうかな〜^^
また来月も楽しみデス♪

ご報告おつきあいいただき、ありがとうございました〜
関連記事
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント