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猫空先生の薬膳&発酵食品 料理教室 10月行ってきました〜♪

2016.10.18 08:10|猫空先生の薬膳教室♪
こんにちは、riisyuka です♪

昨日ワイン売り場で赤ワインを選んでいたら、
全く知らないおばあちゃまから、「オススメある?」と話かけられました。
私「よくわからないのですが、これが美味しそうかな〜と思って、、、」と応えたら、
「じゃあ、それ買ってみるわ」って、そのおばあちゃまカゴに入れていかれました。
^^;   大丈夫だったかな???^^;

さて、昨日は月に一度のお楽しみ、猫空先生の薬膳料理教室に行って参りました〜^^
今回は、ハロウィーンなテーブルコーディネート^^
季節の色ですね〜
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いろんなところが、かわいいです^^
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こちらは、無花果とクレソンのサラダ
女子が好きな感じのサラダデス^^ 甘くて苦くて美味しい^^
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そして、自家製パン!!!
自ら育てたかぼすから酵母をおこして、パンをつくられていらっしゃいました〜
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パンも、ハロウィーンカラーで、パンプキン入り^^
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メインは、カボチャと鶏肉のグラタン☆長芋の和風ソース
オーブンから出したばかり〜いい香りです〜
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この長芋のソース気に入ってしまいました〜美味しい〜
帰りに長芋を購入!今晩早速作ろうっと^^
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そして、イカスミのリゾット
こちらも美味しい〜!猫空先生オススメの材料切らしていたから
また購入して作ろうっと^^
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最後は、和栗のパンナコッタ
和栗でも、立派な栗をご用意くださって、充実の一粒!これまた大満足デス^^
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月に一度のお教室。
生徒さんの中には、「私の癒しの時間です〜」になっているのだとか^^
いろいろな生徒さんがいらっしゃるので、おしゃべりも広がってとっても楽しい時間でした〜
また来月も楽しみデス^^

猫空先生の楽しいブログはこちら⇒
お教室のHPはこちら⇒
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